糞と土と微生物【Dung, soil and microbes】

投稿日: 2020/09/07 9:04:16

家畜の糞に関して、読者の方々はあまり深く考えていないかもしれませんが、私は割と深く毎日のように考えています。

人類は、牛や馬などを飼いならし、労働力や食料として役立ててきました。牛は人間が食べられない植物でさえムシャムシャと食べ、人間がおいしくいただくことができる牛乳や肉を生み出す力があります。そして、その糞尿は、農業に適さない土地を少しずつ改変する力があるとされています。

土の上にぼとっと落ちた糞尿が、少しずつ分解されて、土の肥沃度を高める。このメカニズムはとても複雑です。多種多様な糞中の微生物と多種多様な土壌微生物が交じり合い、そしてミミズや糞虫やハエさえも関係しながら、土は変化していくのです。そんな謎を解き明かすための小さなプロジェクトを始めました。

既にたくさんの農家さんにご協力をいただいています。感謝です。写真もその様子です。

このウェブサイトの弱点なのですが、私たちがやっているプロジェクトなどをもっと更新し、発信しなければ!と最近強く思っています。少しずつですが、プロジェクトなどを紹介するページを充実させていければと考えています。そもそもGoogleサイト自体がいろいろアップデートされており、私も旧システムからの移行を迫られています。しっかりやらなければ。

The readers might not be thinking a lot about livestock waste, but I am thinking about it very deeply, almost everyday.

Human-beings tamed cows and horses, utilized them as labour and for food. Cows can eat things that we cannot eat and produce something we can eat, such as milk and meat. Then, the waste can improve the soil fertility, little by little.

The mechanisms behind this decomposition of dung and the improvement of soil fertility are very complex. Extremely diverse microbes in dung and in soils are mixed together and the mixture changes soils, with activities of earthworms, dung beetles, flies and so on. We have started a small project to investigate these mechansms.

A lot of farmers are helping this project, thanks for them. The farmer on the photo is one of them.

The weakness of this website is we have not been actively offering information about our research projects. I want to improve our "project" page a bit more so it highlights our projects more and more. Well, the Google Website system has been updated ages ago and I am not catching up, to be honest...